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Mittagessen und Kiosk

Als Vater von drei Kindern und Geschäftsführer eines traditionsgeführten Familienunternehmens liegen Georg W. Broich Qualität und Nachhaltigkeit ganz besonders am Herzen. Satt werden ist einfach, manchmal wollen wir aber mehr. Mit unserem Kita- und Schulcatering und als Partner von BIOLOGISCH haben wir ein Ernährungskonzept entwickelt, das sich speziell nach den Wünschen und Bedürfnissen von Kindern und Jugendlichen richtet. Unser Ziel ist es, Heranwachsenden zu zeigen, dass gesundes Essen lecker ist und Spaß macht!

Catering für Schulen und Kitas

Wenn es um unseren Nachwuchs geht, schreiben wir Qualität ganz groß. Die Speisen für das Catering für Schulen und Kitas bereiten wir täglich frisch zu. Beilagen, wie Nudeln, Reis und Kartoffeln, verwenden wir überwiegend in Bio-Qualität. Obst, Salat und Gemüse werden ausschließlich von unseren langjährigen Partnern aus der Region geliefert.

Unser monatlicher Speiseplan stellt den Kleinen und Großen jeden Tag zwei verschiedene Mittagsgerichte zur Auswahl, von denen eines vegetarisch ist. Für Schweinefleisch werden immer Alternativen mit Geflügel oder Rind angeboten. Bei uns kommt kein Einheitsbrei auf den Tisch, sondern leckere und abwechslungsreiche Speisen, die eine gute Grundlage für das alltägliche Lernen und Heranwachsen bieten. Die Gerichte wiederholen sich frühestens alle sechs bis acht Wochen. Hierbei richten sich unsere Ökotrophologinnen nach den Richtlinien der DGE.

Zusätzlich bieten wir täglich noch ein Gericht an der Aktionsbar an, das zwischen Pasta, Pizza und Asienfood wechselt. Weiter können die Kinder sich an einer Salatbar bedienen und bekommen täglich ein Dessert, wechselnd bestehend aus Obst, Quark oder Joghurt.

Unser Catering-Team achtet stets auf eine ausgewogene und gesunde Vollkost, die viel Gemüse, Getreide, frische Salate und nur die besten Zutaten enthält. So gibt es zum Beispiel allseits beliebte Bio-Spirelli mit Bolognese, aber auch hin und wieder Kürbiscurry mit Kichererbsen als vegetarische Alternative, außerdem einmal die Woche Fisch. Zudem bieten wir mehrmals wöchentlich komplette Menüs aus 100 Prozent ökologisch erzeugten Produkten an, die wir im Speiseplan extra kennzeichnen.

Speisen unseres Caterings für Schulen und Kitas werden gut durchdacht und mit viel Liebe zubereitet. Wir möchten einen großen Teil dazu beitragen, dass unser Nachwuchs früh lernt, wie wichtig gesunde Ernährung ist und dass sie vor allem Spaß macht. Bei der Erstellung des Speiseplans wird stets auf die Vorlieben und Trends der Kinder und Jugendlichen eingegangen, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ihre Kinder müssen nicht im Vorfeld wählen, sie können an der Ausgabe wählen, welches Gericht sie essen möchten.

In unserem Schulkiosk wird es täglich immer wieder wechselnde Angebote geben und auch ein kleines warmes Mittagsgericht wie Suppe, Quiche ...

Falls Sie Fragen haben, können Sie uns gerne unter der Nummer 0211 60203250 oder unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! kontaktieren.

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